Berbeda dari dodol khas Garut, dodol dari Ngawi sangat unik karena terbuat dari buah jambu merah, Dodol jambu di kemas dengan cantik menggunakan besek bambu sebagai kemasan luarnya.
Cara membuatnya yaitu jambu merah dibuat jus dan dicampur dengan gula pasir. Kemudian panaskan hingga mengental dan menjadi dodol.
Dodol jambu merah dikenal sebagai makanan khas Ngawi yang dijual dengan harga sangat murah. Bagaimana tidak, dodol jambu merah dijual mulai harga Rp6000 rupiah.
Kuliner ini juga bisa dijadikan oleh-oleh dan bisa ditemukan di Desa Hargomulyo, Kecamatan Ngrambe. Ngawi.
Sumber : www.foodnasiamenet.com
0 komentar:
Posting Komentar